head

অর্গানিক ফার্ম প্রতিষ্ঠার উদ্দেশ্য

বিষমুক্ত (অর্গানিক) ফার্মিং হলো আধুনিক চাষাবাদের বিকল্প পদ্ধতি। যাতে কোন রকম এন্টিবায়োটিক ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহৃত হয় না। জমির উর্বরতা এন্টিবায়োটিক ও রাসায়নিক পদার্থের ব্যবহারের পরিবর্তে কম্পোষ্ট, সবুজ সার, পশুর মল, হাড়ের গুড়া, ভুষি, উচ্ছিষ্ট খাবার ব্যবহার, ফসল পরিবর্তন করে আবাদ, সহ-শস্য উৎপাদন, জৈবিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ, মিশ্র ফসল আবাদ, শিকারী পোকা পালন ও ক্ষতিকারক পোকা-মাকড় ধ্বংস ইত্যাদি পদ্ধতি অনুসরণ করা। অর্গানিক কৃষি পদ্ধতি আন্তর্জাতিক ভাবে আইনসম্মত। ইন্টারন্যাশনাল ফেডারেশন অব অর্গানিক এগ্রিকালচার মুভমেন্ট (International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM)) অর্গানিক ফার্মের জন্য একটি বৃহৎ প্রতিষ্ঠান যা ১৯৭২ সনে প্রতিষ্ঠিত হয়। বিষমুক্ত (অর্গানিক) ফুড বা জৈব খাদ্য হল সেই খাদ্য যা অর্গানিক ফার্মিং এর নিয়মকানুন মেনে চলে উৎপাদন করা হয়েছে। যেমনঃ প্রাকৃতিক ভারসাম্য, জীববৈচিত্র সংরক্ষণ, কোন রকম এন্টিবায়োটিক ও রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার না করা, উচ্ছিষ্ট শস্য বা উৎস কে পুনরায় জৈব পুষ্টি হিসেবে ব্যবহার করার মাধ্যমে যে খাদ্য উৎপাদন করা হয়। যে সমস্ত এলাকায় গরু, মহিষ, ছাগল- ভেড়া ইত্যাদি দুগ্ধ উৎপাদনকারী প্রাণীকে কোন রকম এন্টিবায়োটিক ও রাসায়নিক পুষ্টি খাদ্য সরবরাহ করা হয় নি, অসুখ-বিসুখে প্রাকৃতিক ভাবে চিকিৎসা প্রদান করে রোগ নিরাময় করা হয়েছে, ঐ স্থানের উৎপাদিত খাদ্য দ্বারা পশু মোটা-তাজা করা হয়েছে সে সকল পশু কর্তৃক উৎপাদিত দুধই বিষমুক্ত (অর্গানিক) দুধ ও এই পশুর মাংসই বিষমুক্ত (অর্গানিক) মাংস। আর এই সকল পণ্য যোগান দেওয়ার লক্ষ্যেই প্রতিষ্ঠিত হয়েছে বাবা মায়ের আশির্বাদ বহুমূখী (বিএমএ) ফার্ম।

সহযোগী প্রতিষ্ঠান
সর্বস্বত সংরক্ষিত© | বাবা মায়ের আশির্বাদ বহুমূখী (বিএমএ) ফার্ম
ডিজাইনে SIAAM